「2016/」は有田焼の歴史と技術を継承する、グローバルブランドです。四世紀もの間受け継がれてきた職人による技と、海外で活躍するデザイナーの感性を融合させ、これまでにない、現代的な器のシリーズを開発しました。
オランダで活動するStudio Wieki Somersが、有田の伝統的な工芸と革新的な技術を組み合わせ完成させたMilk Pot – Sugar Pot – Trayです。どのような組み合わせでも美しいコンビネーションが可能です。有田焼の特徴とも言える瑠璃地の色や、古くから伝わる吹き付けの技法から発想を得て生み出されました。
山梨県に拠点を置くコーヒ器具の企画・開発・販売を手掛けるイルカナは、2016年3月に活動をスタートし、オリジナルの商品だけでなく有名ブランドとのコラボ商品なども手掛けています。
人気の富士山の形をした富士山ドリッパーは「より気軽に、ストレスなくコーヒーを楽しんで欲しい」という思いのもと、メディアでも多く取り上げられる静岡のロースターIFNi Roasting & Co.（イフニ・ロースティングアンドコー）との共同開発から生まれました。その名の通り、ドリッパーを逆さにすると富士山の形が現れ、ビジュアル的にもおしゃれなドリッパーです。ドリッパーは耐久性に優れた18-8ステンレスワイヤーで作られており、継ぎ目を感じさせない見事なまでに美しい形状は、新潟県燕市の職人さんの高度な技術から生まれたものです。
市販の円すい形のフィルターならほぼ使用可能で、愛用のマグカップにのせてひとり分のコーヒーをドリップしたり、サーバーの上にセットしてご家族分ドリップすることもできます。ワイヤードリッパーはフィルターとドリッパーの接地面が少ないことから、空気の抜けが良くコーヒー粉を均一に蒸らすことができ、さらにドリッパー内のお湯がストレートに落ちてくるため、雑味が少なくすっきりとした味わいに仕上がるのが特徴です。
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木村硝子は1910年、東京湯島に創業した老舗硝子メーカーです。ホテルや飲食店向けの業務用から、気軽に手に出来る商品まで幅広い商品製作を手掛けています。国内自社企画製品は下町の熟練した職人さんが、海外自社企画製品はアジア・ヨーロッパの工場が、それぞれ製造を担っています。木村硝子を語る上で外せないキーワードが「普通」です。使いやすさ、飽きないシンプルなデザイン、普段使いにぴったりな硝子器が見つかります。
こちらは100mlの取っ手付きミルクピッチャーです。ヨーグルトにかけるフルーツソース、サラダのドレッシング、タレやミルクなど。ガラスの軽さがテーブルの上でも素敵なアクセントになりそうです。
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ティーリーフの形をしたティーキャディースプーン。
先が尖っているので、茶葉がすくいやすいデザインです。
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ハリオのV60オートプアオーバーsmart 7は、ハンドドリップに大切な要素である湯温、湯量、スピードがコントロールできる、タッチパネルを搭載したコーヒーメーカーです。好みの設定をマシンに落とし込み、V60コーヒードリッパーを使用したハンドドリップコーヒーを再現します。
オートモードは3つの温度、2つのスピードが選択可能。My recipesでは温度、湯量、スピードがおこのみで設定可能です。
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